ブログ

  • 鎌倉から藤沢まで江ノ電のタオル

    2023年12月27日

    鎌倉から藤沢まで江ノ電のタオル

    2023年12月27日

    生徒さんからお歳暮でいただきました。 江ノ電で巡る鎌倉から藤沢まで続きます。 大仏様、湘南の明るい海…

  • 師走 精進料理入門

    2023年12月21日

    師走 精進料理入門

    2023年12月21日

    精進料理入門も半分以上過ぎました。 今月は胡麻豆腐をじっくり作ります。 ゴリゴリ、ズンズン、ヒラヒラ…

  • 師走 精進料理入門

    2023年12月23日

    師走 精進料理入門

    2023年12月23日

    今年最後の精進料理入門コースです。 油揚げの中身はおいしい野菜のハーモニー。 レンコンを二種類の味付…

  • サマータイム終了

    2023年11月05日

    サマータイム終了

    2023年11月05日

    今日はサマータイム最後の日です。 夜中の12時になったら、 もう一度11時まで針を戻します。 1時間…

  • 2023年11月09日

    2023年11月09日

    While I was in NYC! I had two Shojin Ryori classes…

  • 一期一会

    2023年09月20日

    一期一会

    2023年09月20日

    一昨日から二日間 姉のお友達のアメリカの母娘さんを 築地と御殿場に案内しました。 お母様は日本人、百…

  • 秋彼岸

    2023年09月23日

    秋彼岸

    2023年09月23日

    お彼岸は菊の花が似合います。 もちろんお供えはおはぎ! ゆっくりとお茶と一緒にいただきます。

  • 常國寺落語会

    2023年08月07日

    常國寺落語会

    2023年08月07日

    先週の開催された落語会の報告です。 「鈴々舎馬桜師匠による怪談」 本堂に目張りをし、蝋燭を灯します。…

  • 食材は秋

    2023年08月22日

    食材は秋

    2023年08月22日

    猛暑が続いていますが、 食材から秋の気配を感じます。 松茸ご飯を炊きました。 香りが台所に広がりまし…

  • 冷やしぜんざい

    2023年08月03日

    冷やしぜんざい

    2023年08月03日

    暑いので冷やしぜんざいを作りました。 小豆を煮て砂糖を加減して入れます。 朝の片付けの合間で作り, …