2023年04月16日
今日は卯月の精進料理を作りました。 きれいにおいしくできた一品は、 竹子は酒粕煮です。 ていねいに酒…
2023年04月13日
京都日研修の朝は、妙心寺から始まり 仏殿に参拝をし、東林院まで。 午後はひと山超えて琵琶湖に到着。 …
2023年04月09日
今日は年に2回開催の春の落語会です。 始めに精進料理をいただき、 次に鈴々舎馬桜師匠による「西行」「…
2023年04月03日
4月9日(日)常國寺落語会です。 鈴々舎馬桜師匠による落語、 時間:11時45分 開場 12時 …
2023年03月31日
今年の桜の花見の最後は、 目黒川です。 見ごろは過ぎていますが、 川の美しい花筏を見ることができまし…
2023年03月30日
三月末の筑地場外市場です。 観光客でとても混んでいます。 春の食材を探しに来ていますが、 いつものお…
2023年03月29日
花冷えの毎日です。 弥生もそろそろおしまいです。 精進料理の中では春たけなわ。 よもぎの桜団子 春浸…
2023年03月26日
昼間はずっと雨、 ようやく雨が止んだと思ったら。夜になっていました。 ライトアップの夜桜は どこか寂…
2023年03月25日
この三月で精進料理入門コースが 終了しました。 一年が早く過ぎたのを実感した本日です。 今日は桜の季…
2023年03月23日
桜坂の橋の上から見るとこんな様子です。 道が白に覆われています。 散る頃は花吹雪です。 とてもきれい…