師走　精進料理入門

  • 師走　精進料理入門

    2023年12月23日

    その他

    師走　精進料理入門

    その他

    2023年12月23日

    今年最後の精進料理入門コースです。 油揚げの中身はおいしい野菜のハーモニー。 レンコンを二種類の味付…

    詳細をみる

  • サマータイム終了

    2023年11月05日

    その他

    サマータイム終了

    その他

    2023年11月05日

    今日はサマータイム最後の日です。 夜中の12時になったら、 もう一度11時まで針を戻します。 1時間…

    詳細をみる

  • 2023年11月09日

    その他

    その他

    2023年11月09日

    While I was in NYC! I had two Shojin Ryori classes…

    詳細をみる

  • 一期一会

    2023年09月20日

    その他

    一期一会

    その他

    2023年09月20日

    一昨日から二日間 姉のお友達のアメリカの母娘さんを 築地と御殿場に案内しました。 お母様は日本人、百…

    詳細をみる

  • 秋彼岸

    2023年09月23日

    その他

    秋彼岸

    その他

    2023年09月23日

    お彼岸は菊の花が似合います。 もちろんお供えはおはぎ！ ゆっくりとお茶と一緒にいただきます。

    詳細をみる

  • 常國寺落語会

    2023年08月07日

    イベント

    常國寺落語会

    イベント

    2023年08月07日

    先週の開催された落語会の報告です。 「鈴々舎馬桜師匠による怪談」 本堂に目張りをし、蝋燭を灯します。…

    詳細をみる

  • 食材は秋

    2023年08月22日

    その他

    食材は秋

    その他

    2023年08月22日

    猛暑が続いていますが、 食材から秋の気配を感じます。 松茸ご飯を炊きました。 香りが台所に広がりまし…

    詳細をみる

  • 冷やしぜんざい

    2023年08月03日

    その他

    冷やしぜんざい

    その他

    2023年08月03日

    暑いので冷やしぜんざいを作りました。 小豆を煮て砂糖を加減して入れます。 朝の片付けの合間で作り， …

    詳細をみる

  • 土用丑の日に「う」のつくもの

    2023年07月30日

    精進料理教室

    土用丑の日に「う」のつくもの

    精進料理教室

    2023年07月30日

    今日は土用丑の日です。 「う」のつく食材を使い 夏バテ予防にいただきます。 作るのは精進料理なので鰻…

    詳細をみる

  • お盆

    2023年07月13日

    寺庵　つれづれ

    お盆

    寺庵　つれづれ

    2023年07月13日

    東京のお盆が始まります。 今年は猛暑なので、　 朝早くから外の仕事はできるだけ済ませます。 梅雨はど…

    詳細をみる