2013年09月01日
えのきとしめじのさつまいもの和え物：秋の食材さつま芋、きのこの和え衣になります。 ほうれん草と菊の柚子浸し：九月九日は重陽の節句。菊を使った秋に季節の一品です。（中央） 梨もどき：じゃがいもを使い甘酢でさっと煮て梅で和えます。 しゃきしゃきした歯切れの良い梨を思い浮かべます。（右）
