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精進料理 文月の専科

2024年07月28日

文月の専科の精進料理です。
旬の野菜や納豆で作りました。

蒸しナスの胡麻みそかけ

ズッキニーのカレー炒め

夏野菜とモズクの酢のもの

枝豆納豆の納豆の揚げ物

ご飯はとうもろこしと油揚げの炊き込みご飯、
じゃがいものと干し椎茸のみそ汁です。

酷暑の中、おいしくできましたね!
今年で二年目、ずいぶん慣れてきた感じです。

ごちそう様でした。