2016年07月01日
こおり豆腐：寒天で固めていただきます。しょうが醤油でいかかでしょうか。豆腐の味がほんのりと感じる美味しい一品です。（左） 豆乳のそうめん：つけダレは豆乳です。夏野菜を入れると旬をいただくことになり、夏バテ知らずのそうめんです。（中央） 大根のなます：独特の辛味を弱くするには甘酢で。ドライの塩トマトを刻んでいます。和風大根ピクルスです。 （右）
