2011年10月01日
ひじきの白和え：ひじきを和えると和え衣のおいしさが引き出されます。（左） 里芋の煮びたし：青菜と食用菊を一緒に炊くと彩りが綺麗になります。菊は秋の花、特に重陽の節句に飾る花です。（中央） れんこんのひりょうず：豆腐にれんこんを入れると軽く仕上がります。（右）
