2020年04月01日
野カンゾウとフキの酢みそ和え：柑橘の夏みかんを少し加えて初夏らしくしました。 旬の野カンゾウは天ぷらもおいしいのですが、さっとゆでて酢みそ和えもおいしいです。（左） パプリカと巻麩の揚げ浸し：いつもの揚げ浸しを、彩りよく仕上げました。揚げることで巻麩に味がよく染みます。（中央） 竹の子ご飯 ：油揚げを入れて茶飯と一緒に炊きました。ボリュームがあるご飯となります。（右）
