2011年06月01日
松の山:昔から伝えられている豆腐料理の一品(左) きぬさやとアスパラのピーナッツ和え:油で炒めたきぬさやと焼きアスパラガスをピーナッツクリームで和えました。(中央) よもぎふのあんかけ:よもぎの生麩を油で揚げて野菜のくずあんをかけました。彩りのきれいな一品。(右)