『白味噌作りの会』＠寺庵
寺庵にて白味噌（約１．５Kg強）を仕込みます。
講師 サロン カタツムリ リサさん（奈良在住）
定員 6名 （残り3席 予約受付中）
内容 関西の白みそについて講義
リサさんの白みそを試食。
その後白味噌造り
ランチ：白みそを使ったポークスストロガノフ 他
そして質疑応答と歓談
日時 2024年 ２月 ２７日（火） １０：００ ～ １３：００
持ち物 エプロン・三角巾・手拭きタオル お味噌持ち帰り用のエコバッグ
参加費 10,000 円 （白味噌ランチ代を含む）
※キャンセルポリシーにつきましては、開催２日前よりキャンセル料（参加費の100％）が発生いたします。
やむを得ない理由で欠席される場合は、事前準備はしておりますので当方にて味噌を仕込ませていた
だき、後日お届けいたします。
※※開催日当日の朝は、各自検温をお願いいたします。平熱を超える発熱（37.5度以上）がある場合は、ご連絡いただき参加を見合わせていただくようお願いいたします。ご出席の際は、マスクの着用をお願いいたします。
お問い合わせは
fukuroku1010@gmail.com 090-4271-3151 井上理抄 までお願いいたします。
お申し込みは
920wasabi＠gmail.com 090-3132-2972 赤坂寺庵 浅尾昌美 までお願いいたします。