2018年02月01日
寒い一日、春を想うとこんなに食材が春らしいものが集まりました。旬の食材は露地ものでそろえますが、雪や低温で露地ものがないそうです。 梅とグリンピースの炊き合わせ:(左) 竹の子とふきのとうの炒め物(中央)、菜の花のからし和え (右)