2014年06月01日
アスパラガスのすりながし:アスパラガスの甘味をいかしたすりながし。 ゆでたてをつぶしてからすると簡単にできます。(左) 茄子と蓮根、甘長唐辛子の素揚げ甘酢かけ:ちょっと暑い時には少しこってりとさせた一品です。(中央) おかひじきの白和え:この時期しか食べられないおかひじき。白和えには隠し味に甘酒がちょっぴり入ります。(右)