2012年04月01日
ふきの信田煮：油揚げにふきを巻いて煮ます。煮含めるので味がしみてさらにおいしくなります。（左） 竹の子と椎茸のひりょうず：中身に竹の子と椎茸が入ります。竹の子の食感と椎茸がおいしさの秘密です。（中央） 粟麩の木の芽でんがく：木の芽みそを作り粟麩の素揚げにのせるだけで、生麩がとてもおいしくなります。（右）
