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今日は稲荷寿司、
モヤシと舞茸の酢味噌和え、
新キャベツの生姜あんかけ、
ワカメと豆腐の澄まし汁を作りました。

季節は初夏から梅雨へと移り、
旬の野菜も少しなめです。

舞茸の食感や酢味噌の味がとても良かったと
感想をいただきました。