◇ 精進料理の歳時記 2019

葉月 八月
精進料理
トマトと夏野菜のそうめん:トマトを練りごまを入れてコクをだしています。
夏野菜も一緒にいただくと栄養一杯のそうめんになります。(左)
冬瓜のカレーあんかけ:夏はカレー味で食欲増進!とうがんのカレー味が楽しめます。(中央)
こんにゃくと長いもの酢みそ和え:長いものシャキシャキの音が聞こえます。
こんにゃくとのハーモニーが酢みその味でおいしいです。(右)