◇ 精進料理の歳時記 2018

弥生 三月
一月の精進料理
桜の花麩と菜の花の炊き合わせ:桜の季節にいただきたい炊き合わせ。(左)
桜のちらし寿司(中央)
イチゴのアーモンドミルク寒天:豆乳とは違った味わいです。(右)