◇ 精進料理の歳時記 2010

水無月 六月
六月の精進料理
切り干し大根のしのだ巻き:にんじんの色がアクセントです。(左)
焼きアスパラガスのごまみそあえ:アスパラガスも旬の野菜。田舎味噌を使って。(中央)
新じゃがのしょうゆ炒め:新じゃがをしょうゆの香ばしい香りに。(右)