寺庵トップページへ › 寺庵料理教室 精進料理の歳時記 2020
精進料理の歳時記
◇ 精進料理の歳時記 2020
寺庵の精進料理を毎月ご紹介致します。画像をクリックすると、拡大画像がご覧いただけます。
精進料理の歳時記はその月の中で変更になる場合もございます。予めご了承ください。
歳時記2010→ ／ 歳時記2011→ ／ 歳時記2012→ ／ 歳時記2013→
歳時記2014→ ／ 歳時記2015→ ／ 歳時記2016→ ／ 歳時記2017→
歳時記2018→ ／ 歳時記2019→
睦月 一月
 矢羽根れんこん（左）：紅白のれんこんを使い、射た矢は真っ直ぐに突き進む、 未来へまっすぐ飛ぶ、縁起の良い形とされています。 富貴寄せ（中央）、菜の花の塩麹和え（右） |
如月 二月
 ふきのとうと独活の天ぷら（左）
菜の花の辛子あえ（中央）、生麩の揚げ炊き（右）  大豆ご飯（番外編） 節分の豆をご飯にしました。ほんとうに大豆の力はすごい！ 炒り大豆をご飯に混ぜて炊くだけで出来上がりです。 大豆の香り豊かなご飯です。 |
弥生 三月
 |
◇ 精進料理体験教室
まずは体験してみませんか？
詳しくは精進料理体験教室のご案内をご確認ください。
詳しくは精進料理体験教室のご案内をご確認ください。
◇ 寺庵料理教室レッスン内容
詳しくはレッスン内容をご確認ください。
◇ 寺庵料理教室
詳しくはコース案内のページをご確認ください。
◇ 所在地
〒107-0052 港区赤坂1-11-4 常國寺内 寺庵
詳しくは地図のページをご確認ください。
詳しくは地図のページをご確認ください。