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今日から春彼岸です。

春彼岸の入りの日の精進料理のお供えは、

春らしい食材で作りました。

花ワサビ、ウド、アサツキ、木の芽、薄いマメ、ワラビ、生ワカメ。

献立は薄い豆の炒り豆腐、

炒り大根と蕗の煮物木の芽添え

ウドとアサツキの酢味噌和え

花ワサビのおぼろ昆布和え

ピリ辛こんにゃく、

ワラビと生ワカメの吸いもの。

本堂にお供えをしました。