◇ 精進料理の歳時記 2014

葉月 八月
精進料理の歳時記
夏野菜を使い、元気に暑さをのりきりましょう!
パプリカのピーナッツ和え:パプリカを昆布出汁さっと煮てピーナツで和えました。(左)
ゴーヤときゅうりの炒めもの:ゴーヤの苦味もおいしいもの。ご飯が進みます。(中央) 
瓜三種の胡麻酢和え:きゅうりとゴーヤ、冬瓜を胡麻酢を作り和えました。(右)