◇ 精進料理の歳時記 2012

葉月 八月
精進料理の歳時記
枝豆のすり流し風:すった枝豆と豆腐で作る汁物(左)
焼きなすの胡麻汁:少し濃いめの赤みそに切り胡麻を散らします。(中央) 
糸うりの甘酢和え:糸うりの下ごしらえが楽しい一品です。(右)